【コーヒー豆100g×３袋とペーパーフィルター100枚入りをセットにしました】
コーヒー豆は以下の中からお選びいただけます。ので備考欄にご指示くださいませ。
▼商品はレターパックでお届け予定です。レターパックがパンパンになってしまいますことをご了承の上、ご購入くださいませ。


美味しいコーヒーを楽しみたくて、専門店のコーヒー豆を買ったのにイマイチなんだ。
そんな悩みを持たれた方にトライしてほしいのが、このアバカフィルターです。

お店でも使用しているアバカフィルターをご用意しました。
個人的にNo.1フィルターです。



【 ペーパーフィルター選びは、結構大事！ 】

コーヒーは、粉と湯でできあがります。
その抽出をたすけるのがフィルターです。

粉と湯の抽出具合でコーヒーの濃度や味の出方が変わります。

紙製品はロール紙をカットして、あれやこれやして出来上がります。
強めに巻いたときと、軽めに巻いたときとでは巻けた量が異なります。
輸送や製造コストを考えれば、強めに巻いた方がコスパが良くなります。

ただですね。
強めに巻くと中心部分と外側部分との圧が異なり、
一枚の紙にしたとき重さが全然違うんです。
このコスパの良い紙でコーヒーフィルターを作ると、製品にばらつきが出ます。
ロールの中心部分からできたフィルターは、触ったらすぐに分かるくらい薄くて、
いつもよりツヤっとして妙なコシを感じます。

圧がかかりすぎたフィルターとかかりの弱いフィルターに湯を通したとき、
湯が落ちるスピードがどうなるか。
強い方が遅く、弱い方が早いとなります。

では、同じ条件のコーヒーの粉を入れて抽出するとどうなるか。
速いスピードのコーヒーはさっぱりし、遅いスピードで抽出されたコーヒーは濃くはいります。


【大事なことは、いつも同じ。】

僕はお店をはじめてどれだけのフィルターを使ったことかわかりません。
とてもすごい数です。
わかったことは、大手だからって当てにできなきことでした。
ふわっとした紙もぺちゃっとした紙も使いました。その時時で味の迷いを感じました。
コーヒー豆が良くできても、とびっきりの豆を仕入れてもペーパーがイケてなかったらもう台無し。。。濃さだって、味だって、納得いかない。

そこで出会ったのがこのアバカフィルターでした。
このフィルターが誕生してまだ数年ですが、手放せない僕のマストアイテムです。

安価なフィルターは、基本根詰まりを起こします。
アバカフィルターは、麻を含ませ通液性を良くし適度な抽出を助けてくれます。

アバカフィルターは、いつ触ってもほぼ同じ厚み。
ふわっとしつつコシがあります。

いつも同じで安心します。


【白と茶色のペーパーフィルター】

茶色は無漂白、白は漂白です。
値段は、茶色が少し高かったりします。

無漂白が少しお値段が高い理由は、紙の臭いをとるために「大量の水」を使うからです。

当店が使用するアバカフィルターの漂白は、環境にも体にも、コーヒーを邪魔するような漂白の臭いも、害のない優しい漂白剤を使用します。
なので臭いが気になる理由での湯通しは、必要ないフィルターです。


【円すいタイプと扇型タイプからお選びいただけます】

円すいフィルターは、ハリオ、コーノ、フラワードリッパーをご使用中の方におすすめです。
CUP1は、ハリオ01
CUP4は、ハリオ02

扇型は、カリタ、メリタをご使用中の方におすすめです。


【お選びいただけるコーヒー豆】
①まろやかブレンド
②ほろにがブレンド
③ごほうびブレンド
④ブラジル　ダスフローレス　ナチュラル　#1 中煎り
⑤ブラジル　ダスフローレス　ナチュラル　#2 中深煎り
⑥コロンビア　ナリーニョ　中深煎り
⑦グアテマラ　タシータ　中深煎り
⑧エチオピア　グジ　ウォッシュ　中煎り
⑨マンデリン　ブルーリントン　深煎り
⑩Decaf　中深煎り
⑪深煎りブレンド　深煎り
⑫コロンビア　深煎り
⑬おまかせ　（お好みを教えて下さい）

お好みのコーヒー豆を【3種】お選びいただき、備考欄にご記入くださいませ。
全部同じものでも、一つは「こんな感じのでおまかせ！」など可能です！

■焙煎度合いによる味の違い■
浅い焙煎のコーヒーは、苦味が少なく酸味を楽しめます。
深い焙煎になるにつれ酸味が和らぎ苦味を楽しむコーヒーへと変化します。
□中煎り　　
軽い・酸味・フルーティー
□中深煎り　
ほどよい香ばしさ・苦味と酸味のバランス
□深煎り
酸味が少なく、苦味より


【発送方法】
ペーパーフィルターとコーヒー豆を100g×3種類をレターパックで発送いたします。
レターパックは、地域によりますが配達に2~3日要します。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

【送料込】の商品であっても以下のアナウンスが流れます。

①商品ページにある
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
※¥10,800以上のご注文で国内送料が無料になります。

②買い物かごに入れた後に記載される
あと¥ ●●●のご注文で国内送料が無料になります。

こちらはBASEのシステム上、送料が無料状態であっても出現し、消すことができないとの回答をBASEからいただいています。
お客様にわかりずらく、紛らわしい記載となりますことを深くお詫び申し上げます。

ご安心してお買い物いただけるように、送料無料かどうかを確認する方法を２点ご紹介させていただきます。

①PCで、
【商品ページ画面の※送料は別途発生いたします。詳細はこちら】
のこちらをクリックしていただけますと詳細をご確認いただけます。

②購入者情報の入力（確定前です）までお進みいただき送料をいただいていないことを
ご確認いただけます。

大変手間ではございますが、上記２点をご確認いただき、安心してお買い物いただけますと幸いでございます。